2011/07/18 (Mon) 23:59:51 アボカドとトマトのマヨわさび醤油和え

マヨネーズ　大さじ2
醤油　大さじ1
わさび　お好みの量

ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾄﾏﾄのﾏﾖわさび醤油和え

2011/07/18 (Mon) 23:54:08 オイスターきんぴら

お酒　大さじ１
オイスターソース　小さじ１と１/２
しょうゆ　小さじ１
砂糖　小さじ１/２
ゴマ油　小さじ１/２
白ごま

フライパンにサラダ油を熱して材料を炒めたら
調味料を入れて水分をとばすように炒める。
仕上げにごま油と白ごまを入れ、ひと炒めしたら火を止める。

ちくわピーマン人参でオイスターきんぴら

2011/07/18 (Mon) 23:49:40 加熱してから冷凍する野菜

・オクラ（塩を振ってその上から熱湯をさっとかける。）
冷凍保存★オクラ～私の保存法★

・ゴーヤ（さっとゆでる）
ゴーヤ☆冷凍保存

・かぼちゃ（レンジでチンしてから）
（覚え書き：３分半・６分ぐらい？）
こちらのサイトを参考。

2011/07/17 (Sun) 21:59:27 一覧

●大根のゆずこしょう焼き
●さつまいもの甘煮
●ノーマルきんぴら◎
●アボカド焼きリゾット
●土鍋での炊き方（白米）
●大根おろしのインド風パンケーキ
●豆乳パンナコッタ
●冷凍豆腐で麻婆茄子
●ベーグル
●冷凍豆腐でタコライスのミート
●そぼろ
●ハンバーガーのバンズ
●豆腐で白身魚フライ
●里芋の煮っころがし
●ちんすこう
●冷凍豆腐でシナモンドーナツ
●HMとたこ焼き器で焼きドーナツ
●HMとでサラダ油で作るマフィン
●甘酢   
●塩味たまご
●じゃがいものしょうゆ煮
●和風あんかけ（豆腐ハンバーグ）
●こんにゃくステーキ
●ピーマンのおかか醤油炒め
●サフランライス（vivシリコンスチーマー使用）   
●バター不要のマドレーヌ
●肉なし豆腐シューマイ
●黒ごまかぼちゃ
●高野豆腐のドーナツもどき   
●南蛮漬け　タルタルソース
●かぼすのパウンドケーキ
●冷めんのたれ
●煮玉子
●レタスと卵のオイスターソース炒め
●VIVシリコンスチーマーでかぼちゃの蒸しケーキ
●ごまだれ
●ホワイトソース
●新生姜の甘酢漬け（がり）
●ごま油風味のおにぎり
●玄米の炊き方（びっくり炊き）
●ケンタロウ流【小林家秘伝のドライカレー】
●かぼちゃとにんじんのピクルス
●くるみ味噌和え
●ちりめんじゃこの佃煮
●ゴーヤのきんぴら
●肉なし肉じゃが
●高菜の油炒め
●ゴーヤのナムル
●にんじんのツナ炒め
●にんじんの浅漬け
●タコライス
●高野豆腐のベーコン巻き
●ぎょうざの皮でミニキッシュ
●なすとピーマンの甘辛炒め煮
●ピリ辛きゅうりのお漬物
●すし酢
●いなりあげ
●厚揚げといんげんの煮物
●厚揚げ＆ししとうの甘辛味噌炒め
●アボカドとトマトのマヨわさび醤油和え
●オイスターきんぴら