にゃ印レシピメモ肉なし豆腐シューマイ

料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。

（記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ）

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車麩を水で戻してみじん切り。
それを豆腐、小麦粉少々、塩少々と混ぜて
ワンタンの皮で包んで蒸す。

☆車麩がたまたま家にあったので。

こちらのサイトを参考に。

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