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料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。
(記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ)
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チキンは触れないので、ほたて貝柱で作ってみた。

【フライ】
塩こしょうして、小麦粉、卵をつけて揚げる。

【甘酢】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/4
鷹の爪 少しだけ

【タルタルソース】
ゆで卵 1〜2個
玉ねぎ
きゅうりピクルス
マヨネーズ 大さじ5
ケチャップ 大さじ1
塩こしょう
レモン汁・パセリ・粒マスタード 小さじ1

Cpicon 一番人気!チキン南蛮!
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