2011/07/19 (Tue) 00:37:04 生のまま冷凍して良し

・いんげん

・かにかま

・ちくわ（流水もみもみで弾力戻る）
ちくわの冷凍保存

・なす（10分水につけて、水気ふいてから）
ナスの保存法

・きゅうり
キュウリの保存方法☆冷凍

2011/07/18 (Mon) 23:49:40 加熱してから冷凍する野菜

・オクラ（塩を振ってその上から熱湯をさっとかける。）
冷凍保存★オクラ～私の保存法★

・ゴーヤ（さっとゆでる）
ゴーヤ☆冷凍保存

・かぼちゃ（レンジでチンしてから）
（覚え書き：３分半・６分ぐらい？）
こちらのサイトを参考。