にゃ印レシピメモ高野豆腐のベーコン巻き

料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。

（記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ）

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出し汁　1/2カップ
しょうゆ　大さじ２
みりん　大さじ２
砂糖　　大さじ１

戻した高野豆腐は水気を絞って
はみ出さないように中にチーズをはさみ込む。
ベーコンで巻いたら小麦粉を茶こしでふるう。
フライパンでこんがり焼けたら
調味料を鍋肌から回し入れて煮詰める。

参考：

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