にゃ印レシピメモにんじんの浅漬け

料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。

（記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ）

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★塩　小さじ１
★ほんだし　大さじ1/2
※辛くならないように比率に注意して混ぜる。

ビニール袋に★の調味料と、切った野菜を入れて、
まんべんなく味がしみる様にふる。
ぎゅうっと空気を抜いて袋の口を閉め、冷蔵庫で寝かせる。
（重たいものを上に置くとよい。）

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