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料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。
(記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ)
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芋 200g
水 かぶるぐらい
砂糖 大さじ2~3
しょうゆ 大さじ1/2

(1)さつまいもは水にさらしてアクをとる。
(2)鍋にさつまいもを入れて、かぶるぐらいの水と砂糖を入れて煮る。
(3)2~3分後にしょうゆを追加して柔らかくなるまで煮る。


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