にゃ印レシピメモ車麩のピカタ

料理苦手。自分が探しやすいようにメモやレシピをここに。

（記事タイトルに◎がついたものは完成レシピ）

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【材料】
卵１個
豆乳　大さじ２
塩　小さじ1/3
（ごま入れてもよし）
粉チーズ

材料を混ぜて車麩を浸してたっぷり吸わせる。
オリーブオイルで粉チーズをふりかけながら焼く。
ひっくり返して粉チーズと黒こしょう。
再度ひっくり返して両面こんがり焼く。

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