2011/08/23 (Tue) 21:35:48 レタスと卵のオイスターソース炒め

材料 （ 2人分）
レタス半分（小さいレタスなら1個）
卵　2個分（溶いておく）
ごま油　大さじ２
☆オイスターソース　大さじ１
☆醤油　大さじ１
☆酒　大さじ３

・調味料は混ぜておく。レタスは食べやすい大きさに切っておく。
・ごま油を敷いた鍋が温まったら、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜる。
・レタスを加え、調味料を混ぜてさっと炒める。
・全体に調味料が絡んだら出来上がり。

簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め by marukopapa