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卵１個（重さを計る）
卵を混ぜたところに
★サラダ油 卵の重量の70％
★牛乳 小さじ１
★レモン汁 大さじ１
★あればバニラオイル 少々
☆小麦粉 卵と同じ重量
☆砂糖 卵と同じ重量
☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
上記をまぜてから、卵、★とまぜあわせる。
※うちのオーブンだとずいぶん時間かかった。
190度で20分ぐらい。
様子見ながら焼く。
卵1個でバター不要お手軽マドレーヌ
卵を混ぜたところに
★サラダ油 卵の重量の70％
★牛乳 小さじ１
★レモン汁 大さじ１
★あればバニラオイル 少々
☆小麦粉 卵と同じ重量
☆砂糖 卵と同じ重量
☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
上記をまぜてから、卵、★とまぜあわせる。
※うちのオーブンだとずいぶん時間かかった。
190度で20分ぐらい。
様子見ながら焼く。
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